八打灵再也市一名女子近日把家中饲养的锦鲤煮成了鱼汤,引发了网友热议。
阿曼达(Amanda Omeychua)本周在面子书分享把锦鲤煮成鱼汤的照片。
据贴文,阿曼达说家里养了40多条鱼,但女佣由于失误忘记开氧气,导致其中的鱼缺氧死了一大半,
为了不浪费,阿曼达把这些鱼全部都按照“皇家菜肴传统食谱”进行烹饪。
至于鱼肉的口感如何,她说吃起来像巴丁鱼,她也指出毕竟已经挽救不了这些鱼的生命了,吃掉总比浪费好。
其面书贴文也引起国外许多媒体的关注,并加以报导。
据了解,虽然锦鲤一般上都被视为是观赏鱼,且价格不斐其实锦鲤的肉质却很是十分软嫩,是可以吃的,不过腥味会较重,再加上为了保持锦鲤鲜艳的外表,通常会被喂食对人体有害的物质做为饲料,因此一般人不会食用。
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